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日本SPF豚協会が認定する無菌豚を使用。製造過程でも熱処理を行い、(高温加熱するため全てのウイルスは死滅) 徹底した衛生管理のもとで製造しておりますので安全性については問題ありません。 また原料の豚は誕生、飼育ともに日本であり、と殺はしておりません。